Esimene käik | Veise carpaccio
Panko krõps, balsamico kreem, pärlsibul, rukkola, parmesan
Teine käik | Grillitud lambakarree
Punase veini kaste, röstitud värvilised porgandid, kartulirösti, hernevõrsed
Kolmas käik | Šokolaadi fondant
Värsked marjad, vanillikaste, jäätis
Hinnakiri
Kahe käigu hind inimese kohta
32
Kolme käigu hind inimese kohta
41
Hõrgutisi sisaldav menüü on sobiv seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee
Esimene käik | Pardi crudo salat
Melon, endiiv, punane redis, spinat, mee vinegrett, röstitud kikerherned, münt
Teine käik | Kohafilee
Kartulikreem, valge veini kaste, brokoli, punane redis, ürdiõli, kirvel
Kolmas käik | Sidruni tartlett
Sidruni curd, Itaalia meringue, mustikas, münt
Hinnakiri
Kahe käigu hind inimese kohta
32
Kolme käigu hind inimese kohta
41
Hõrgutisi sisaldav menüü on sobiv seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee
Esimene käik | Tomat ja mozzarella
Balsamico, pesto, punane marineeritud sibul, seedermänniseemned
Teine käik | Ratatouille
Tomat, suvikõrvits, baklažaan, tomatikaste, oliivõli, tüümian, kitsejuust
Kolmas käik | Kookose panna cotta
Passion, münt, Saaremaa crumble
Hinnakiri
Kahe käigu hind inimese kohta
32
Kolme käigu hind inimese kohta
41
Hõrgutisi sisaldav menüü on sobiv seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee