Seltskondadele alates 10 inimesest oleme Humal Bistros loonud kolm erinevat menüüd, mis sobivad suurepäraselt ühisteks õhtuteks ja tähistamiseks. Menüüd on saadaval ettetellimisel vähemalt 72 tundi ette.
„Noorkuu“ kõrvits
India pähkli kreem, Pecorino Sardo, vürtsikas salsa
Suitsune põrsakõht
Juurseller, shimeji seened, portveini kaste
Hot ’n’ Cold
Šokolaadifondant, marjad, jäätis
Kahekäigulise menüü hind külalise kohta
32
Kolmekäigulise menüü hind külalise kohta
43
Hõrgutisi sisaldav menüü on sobiv seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee
Humala Vitello Tonnato
Vasikaliha, tuunikalakaste, Parmigiano Reggiano
Part à l’orange
Peedikreem, sarapuupähkel, aniisine porgand
Mustsõstra cremeux
Karamellimousse, vanillijäätis, valge šokolaad
Kahekäigulise menüü hind külalise kohta
35
Kolmekäigulise menüü hind külalise kohta
46
Hõrgutisi sisaldav menüü on sobiv seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee
Punakala
Hollandi kaste, mustsõstra geel, kinoa, fenkol
Ulukiliha au Poivre
Kartuligratään, mürkel, trühvlivõi, Humala sahver
Pavlova a la Humal
Astelpajukreem, mandlid, purjus marjad
Kahekäigulise menüü hind külalise kohta
39
Kolmekäigulise menüü hind külalise kohta
50
Hõrgutisi sisaldav menüü on sobiv seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee