KARTULIRÖSTI JA SOOLALÕHE
Hapukoor, murulauk, forellimari, sibul
TARTAR À LA PARISIENNE
Humala friikad, hapukas salat
KRÕMPSUV SALAT
Mozzarella di Bufala DOP, pistaatsia, avokaado, Pecorino
PURAVIKU RAVIOOLID
Kastani kaste, hooajalised seened, Parmigiano Reggiano, murulauk
SÖEAHJU TURSK
Karulaugu-sidruni kaste, porrulaugu sautè, forellimari, maapirn, Humala sahver
HUMALA ŠNITSEL
Vasika välisfilee, Béarnaise, sidrun, Humala sahver
PAVLOVA
Rabarber, tonka oa kreem, jänesekapsas
KARAMELLI MOUSSE
Callebaut caramel, vanillijäätis, passion
SUVISED MARJAD & BOUNTY KREEM
Šokolaadijäätis, münt
Kahe käigu hind
28.00
Kolme käigu hind
36.00
Lõpetajate menüü puhul on võimalik valida kahe või kolme käigu vahel (eelroog/pearoog, eelroog/magustoit või pearoog/magustoit). Toidud on kohandatud käigumenüüle vastavaks. Lõpetajate menüü on sobiv seltskondadele alates 6 inimesest ette tellimisel vähemalt 48 h. Oma tellimuse saad esitada aadressil info@humalbistro.ee